2024-12

麺類と言えばラーメン、うどん、そばとかありますが、今回紹介したいのは米線です！ 名前から分かる通り、お米が使われている麺で中国の雲南省出身。ベトナムのフォーよりも、細く、モチモチした触感とツルっとしたのど越しが特徴。ビー...